Perinteinen ruisleipä

Traditionell rågbröd

Ainesosat: Ingredienser:
Vesi Vatten
ruisjauho rågmjöl
hiivaleipäjauho jästbrödmjöl
hiiva jäst
suola (1,2%) salt (1,2%)
ruisleipä 
  • bostonkakku
  • hiivaleipä
  • rieska
  • ruisleipä
  • ruisvarras
  • vaalea-varras